0917.367.763

tưới cây cam

Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Dưa Hấu

Dưa hấu là một loại quả được rất nhiều người ưa chuộng bởi nó là thực phẩm giải nhiệt trong những ngày dài nóng bức, là quả chưng cho những dịp Lễ Tết. Với  kỹ thuật chăm sóc dưa hấu đúng cách, mỗi gia đình có thể tự cung cấp cho mình những quả dưa hấu đỏ mọng nước.

Kỹ thuật trồng cây dưa hấu không phải ai cũng biết, ngoài cách trồng tỉ mỉ ra thì phải chăm chút hết sức kĩ càng. Dưa hấu có nguồn gốc vùng khí hậu nóng, thích khí hậu ấm áp, khô ráo, đầy đủ ánh nắng giúp trổ nhiều bông cái và cho trái chín sớm, năng suất cao.

Nhiệt độ thích hợp cho sự sinh trưởng 25-30oC nên rất dễ trồng trong mùa nắng ở đồng bằng sông Cửu Long. Nhiệt độ thích hợp cho hoa nở và thụ phấn là 25oC, nhiệt độ thích hợp cho trái lớn và chín 30oC.

 

Đất đai

Dước tốt, cơ cấu nhẹ, tầng canh tác sâu, không quá phèn.

Các vùng đất cát gần biển, đất phù sa ven sông lý tưởng để trồng dưa hấu, chỉ cần chú ý tưới nước và bón phân. Đất cát pha tơi xốp, nhiệt độ đất dễ tăng cao, thóat nước nhanh có lợi cho bộ rễ phát triển, chất lượngưa hấu có rễ mọc sâu, chịu úng kém, chịu hạn khá nhất là khi cây đã trổ bông, đậu trái. Cây không yêu cầu đất nghiêm khắc, cần chọn đất thoát n dưa tốt, chăm sóc đỡ tốn kém.

Dưa hấu không nên liên canh, dễ thất bại vì cây bị bệnh nhiều như bệnh chạy dây, nứt thân, thời gian cách ly trồng dưa hấu càng lâu càng tốt. Đât trồng dưa nên cao, thóang không bị bóng râm che, không bị gió bão, chịu được pH hơi phèn trong phạm vi pH 5-7, để hạn chế bệnh nứt thân nên trồng ở pH 6-7 và nhiệt độ trên 26oC.

Trồng dưa hấu bằng màng phủ nông nghiệp

Đất trồng dưa hấu trước đó phải được luân canh ít nhất là 3 vụ với lúa nước hoặc bắp… (không luân canh với cây họ bầu, bí như: dưa hấu, dưa leo, khổ qua, bí rợ, bí đao…). Trồng trong mùa mưa nên chọn đất cao, thoát nước tốt.

Trồng dưa hấu có trải bạt (plastic): Đất phải cày bừa tơi xốp, bón vôi 100% cả vụ vào 10 ngày trước khi bón lót. Dùng trâu hoặc bò cày một đường cày rải phân lót (100% phân chuồng, 40-50% lượng phân hóa học cho cả vụ) sau đó cày ba đường cày lấp phân ngược chiều nhau, dùng cuốc sửa luống, mương nước cho ngay thẳng.

Thường luống có chiều cao 40 cm, chiều ngang 1 m, đường mương rộng 40 cm. Kế tiếp trải bạt lên mặt luống dùng đất hoặc thẻ tre mỏng dằn bạt cho cố định để phòng gió làm bay rách bạt, dẫn nước vào mương dễ cân mực nước.

Dùng một cây đục lỗ vải bạt đường kính khoảng 7 cm, cán dài 70 cm đục dọc theo mé mương nước theo khoảng cách định trước, chiều cao các lỗ đục bằng nhau. Trồng cây ở vị trí này. Nếu bố trí trồng với khoảng cách hàng đôi cách hàng đôi 4,5 – 5m thì yêu cầu cần khoảng 1 cuộn bạt/1000m2.

Tưới nước

Dưa hấu có thể dùng phương pháp tưới phun mưa hay tưới nhỏ giọt tùy điều kiện tưới tiêu từng vùng. Với phương pháp sử dụng màng phủ nông nghiệp, chúng ta nên sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt. Lượng nước tưới và số lần tưới tùy theo điều kiện trồng và giai đoạn tăng trưởng của cây.

Các vật tư cần thiết để lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt cho dưa hấu:

Máy bơm

Thiết bị lọc,đồng hồ đo áp

Ống PVC

Khởi thủy ống dẹp,nối ống

Ống nhỏ giọt khoảng cách lỗ 20mm, các loại dây thông dụng: Dây nhỏ giọt Green Drip 16mmDây nhỏ giọt Rivulis T-Tape 16mm

Màng phủ nông nghiệp (plastic) là một loại nhựa dẻo, mỏng, một mặt có màu đen và mặt bên kia có màu trắng, tráng bạc, có chiều ngang là 0.9 m, chiều dài 400 m cuốn tròn thành một cuộn nặng khoảng 8,5 – 9 kg. Màng phủ nông nghiệp bạn có thể mua tại: https://tropi.vn/danh-muc/mang-phu-nong-nghiep

Lợi ích của việc sử dụng màng phủ nông nghiệp: Tạo nhiều ánh sáng (mặt tráng bạc phản chiếu ánh sáng mặt trời) giúp cây quang hợp thuận lợi, kích thích cây phát triển mạnh. Hạn chế được côn trùng phá hại như bọ trĩ, sâu xanh, sâu đất…

Ngoài ra, việc này sẽ hạn chế được bệnh do tạo được môi trường thông thoáng, sạch sẽ, trong mùa mưa không bị đất cát dính lá làm lây lan mầm nấm bệnh. Hạn chế được cỏ dại, hạn chế được công lao động tưới nước, dễ quản lý đồng ruộng, sử dụng ít công lao động, có thể trồng trên diện tích lớn mà vẫn cho năng suất cao hơn trồng trên đất không có trải bạt.

Bón phân cho dưa hấu

Lượng phân bón nhiều hay ít tuỳ thuộc độ màu mỡ của đất. Đất bạc màu, đất cát cần bón nhiều phân hơn đất thịt và đất sét. Liều lượng phân bón chung: Phân chuồng hoai hoặc phân hữu cơ: 1.000 kg/ha. Vôi bột (quét tường hoặc vôi nung từ vỏ sò): 1.000 kg/ha. Phân bón NPK Đầu Trâu 13-13-13+TE: 1.000-1.200 kg/hab.

Các bước lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt cho cây dưa hấu:

Bước 1: Chọn máy bơm có công suất phù hợp, đặt máy bơm ở vị trí thích hợp đảm bảo nguồn nước đủ để tưới.

Bước 2: Tiến hành thiết bị lọc gắn lọc phải đúng chiều ra và chiều vào sau đó đấu vào máy bơm. Đồng hồ đo áp có gắn trực tiếp vào lọc để đo áp lực nước vào độ dơ của lọc.

Bước 3: Đi đường ống chính vuông gốc với hàng dưa sau đó định vị và khoan lổ để gắn khởi thủy ống nhỏ giọt vào.

Bước 4: Trải dây nhỏ giọt dọc theo luống dưa tiếp đến gắn ống nhỏ giọt vào khởi thủy và bít đầu cuối lại.

Bước 5: Kiểm tra và vận hành hệ thống.

Thu hoạch dưa hấu

Ngày thu hoạch tùy thuộc vào đặc tính giống, thời tiết… Thông thường ở miền Nam, khoảng 25-30 ngày sau khi thụ phấn bổ sung là dưa hấu đã chín. Để cho chất lượng trái đảm bảo ngon ngọt, trước khi thu hoạch 7-10 ngày cần phải giảm, cắt nước tùy theo vùng đất. Sau đó cắt, vận chuyển nhẹ nhàng, bảo quản nơi thoáng mát.

Tưới phun mưa cục bộ cho cây sầu riêng

HÁI NIỆM TƯỚI PHUN MƯA CỤC BỘ

Tưới phun mưa cục bộ, còn được hiểu là tưới phun mưa dưới gốc là hình thức tưới phun mưa bán kính nhỏ (thường từ 0.5m – 3m), béc tưới được đặt dưới gốc cây. Đây là phương pháp tưới lai giữa tưới nhỏ giọt cuốn quanh gốc và tưới phun mưa.
Tưới phun mưa cục bộ mang đầy đủ lợi thế của cả hai phương pháp tưới như tiết kiệm nước, tiết kiệm điện năng, có thể châm phân trực tiếp tới bộ rễ, nước thấm từ từ; cải tạo môi trường mát mẻ cho cây trồng, cung cấp đủ nước cho cây trồng.
Đặc biệt phù hợp với các loại cây công nghiệp như Cà phê, ca cao; các loại cây ăn trái như xoài, mít, ổi, nhãn; các loại cây có múi (bưởi, cam, quýt, chanh); tưới thanh long; các loại cây lâu năm như Sầu riêng, bơ; các loại cây dây leo trồng trên giàn có bộ rễ phủ toàn diện tích như chanh leo, gấc, mướp, mướp đắng…

   

Tưới sầu riêng tự động bằng phương pháp tưới phun mưa dưới gốc

1. KỸ THUẬT TRỒNG CÂY SẦU RIÊNG

Cây sầu riêng là cây có tán lớn, thân gỗ mọc thẳng, ưa sáng nên cần trồng cây với khoảng cách thưa (mỗi héc khoảng 120 – 200 cây (tối thiểu 7x7m, có thể tăng lên 8x12m – tùy thuộc vào từng giống cây sầu riêng khác nhau).

Do đặc điểm trồng thưa nên bà con nên trồng xen canh, nhưng cây sầu riêng vẫn phải chiếm trên 50% diện tích trồng.

Chuẩn bị đất trồng cây sầu riêng:

  • Tùy vào địa hình và điều kiện tự nhiên của vùng trồng chúng có có các mật độ trồng và cách chuẩn bị đất trồng khác nhau. Chúng ta có thể áp dụng phương pháp đắp ụ trên đất để cây không bị ngập úng cục bộ và có thể dễ dàng áp dụng các biện pháp kỹ thuật kích thích ra hoa đậu quả sớm hoặc chúng ta có thể áp dụng các đào hố thông thường để trồng cây sầu riêng. Khi đắp ụ cây sẽ ít bệnh hơn, tuy nhiên cần phải tưới thường xuyên hơn – phù hơp khi kết hợp với phương pháp Tưới tự động cho cây sầu riêng
  • Hố trồng có thể đào với khoảng cách 60x60x60 cm, đất trồng cây cần có độ tơi xốp, giàu chất dinh dưỡng, kết hợp với 1kg phân chuồng hoai, 50g phân NPK 16:16:8 hoặc 20:15:15 cho một hố trồng. Trộn đều phân và ủ hoai trong vòng 10- 15 ngày trước khi trồng.
  • Nếu trồng theo cách đắp ụ thì bà con cần chú ý bồi ụ thật kỹ để tránh làm sạt lỡ đất khiến ảnh hưởng không tốt đến bộ rễ của cây.
    Những vùng có địa hình thấp nên xẻ liếp, đào mương để giúp thoát nước tốt nhất, nâng cao tầng canh tác đất để tránh ngập úng cho cây.

Kỹ thuật trồng cây sầu riêng con:

  • Chọn cây Sầu riêng giống khỏe mạnh, không bệnh tật.
  • Sau khi đã chuẩn bị đất như ở bước trên được 10-15 ngày, bà con tạo một hố nhỏ để đặt bầu Sầu riêng có kích thước khoảng 10-15cm, sâu 20-30cm ở giữa hố đã đào.
  • Nhẹ nhành tách vỏ bầu cây, quan sát và làm cẩn thận tránh để đứt rễ cây giống
  • Thả cây con xuống rồi phủ đất nhẹ nhàng, nén đất chặt vừa phải. Lấp đất ngang miệng bầu
  • Sử dụng cọc cắm chéo 60 độ so với mặt đất rồi cố định cây vào cọc để cố định cây. Sau khi trồng nên chú ý sử dụng các vật liệu có sẵn tại địa phương, tốt nhất sử dụng Lưới che nắng để che bớt ánh sáng trực tiếp cho cây, chỉ nên che khoảng 30% để cây có thể làm quen dần với ánh sáng.
  • Tiến hành tưới nước thường xuyên theo đúng nhu cầu của từng thời điểm sinh trưởng
  • Béc Tưới Rivulis S2000 Có Bù Áp
  • 2. KỸ THUẬT TƯỚI NƯỚC CHO CÂY SẦU RIÊNG

    • Sầu riêng là cây ưa khí hậu nóng, độ ẩm cao – phù hợp trồng ở vùng nhiệt đới. Do đó việc tưới và bổ sung nước tưới cho cây sầu riêng là tối quan trọng. Vào mùa khô, khi cây sầu riêng bị thiếu nước tưới sẽ có biểu hiện: héo lá vào ban ngày, là không xanh bóng, viền lá có màu vàng nâu, có hiện tượng cháy từ đầu lá vào… Khi thiếu nước tưới, cây sầu riêng sẽ ngừng phát triển, lá sẽ rụng. Khi thiếu nước kéo dài, cành và cả cây sẽ bị héo đến chết.
    • Khi mới trồng, cây sầu riêng cần tưới hàng ngày, thời gian duy trì liên tục trong tháng đầu. Sau đó có thể tưới thưa hơn nhưng thường không quá 3 ngày/lần trong mùa nắng.
    • Mẹo xác định lượng nước cần tưới: Khi tưới cần để ý xem nước có ngấm nhanh hay không, nếu nước ngấm nhanh cần tưới nhiều hơn để đảm bảo độ ẩm đất cả trên mặt và dưới độ sâu 30-40cm.
    • Nên dùng rơm hoặc cỏ khô tủ gốc để tránh bốc hơi nước trong mùa khô, nhưng nhớ thu dọn trong mùa khô để tránh sâu bệnh và mối tấn công rễ cây.
    • Trong thời kỳ ra hoa hoặc kết trái, nếu cây Sầu riêng thiếu nước, trái sẽ rụng. Nhưng khi trái lớn (ngang trái bưởi) trái sẽ không rụng nữa mà lá sẽ rụng nhiều và thưa đi, lý do là bởi cây sẽ tập trung nước và dưỡng chất để trái phát triển, do đó ở thời kỳ này cần tưới rất nhiều nước cho cây để trái có đủ nguồn nước và dưỡng chất để tăng kích thước.
    • Ở giai đoạn này, nếu tưới thiếu nước, trái sầu riêng sẽ ít cơm, tuy nhiên tưới dư nước hoặc mưa quá nhiều sẽ làm cơm Sầu riêng bị nhão, kém chất lượng.
    • Tưới tự động có thể điều chỉnh, đong đếm được lưu lượng nước tưới giúp chất lượng trái sầu riêng cao nhất.
    • Việc tưới nước cho cây Sầu riêng khi ra hoa nên tưới cách nhật, và ngưng tưới khi hoa nở được 3-4 ngày. Khi trái non mới hình thành thì nên tưới vừa phải, nếu dư nước trái non sẽ rụng. Khi trái to như trái bưởi mới tưới nhiều.
    • Nếu Sầu riêng thiếu nước tưới khi đang ra hoa hoặc kết trái thì cây sẽ thay lá và đâm ngọn mới. Do cây thay lá mới nên thức ăn dữ trữ của thân cây ít và ưu tiên nuôi lá non, khiến trái không đủ dinh dưỡng và sẽ rụng, nếu thiếu nước kéo dài, cây sẽ rụng hết trái. Do đó đặc biệt cung cấp đủ lượng nước khi cây ra hoa – kết trái.
    • Nếu cây sầu riêng thiếu nước khi trái đã lớn, và thay lá non khi cùi (cơm) sầu riêng bắt đầu già thì cơm cũng sẽ bị nhão và kém chất lượng. Cơm sầu riêng không chỉ bị nhão khi mưa nhiều, mà thiếu nước cũng dẫn đến nhão.
    • Nếu sầu riêng kéo thức ăn dự trữ từ thân cây quá nhiều để nuôi trái có thể làm thân cây yếu, dẫn đến cây bị chết. Do đó người làm vườn thường ngắt bỏ trái trong năm đầu, chỉ để lại mỗi cây vài trái.
    • Với những phân tích trên cho thấy Tưới nước cho cây sầu riêng đúng lưu lượng, đúng thời điểm là vô cùng quan trọng đối với chất lượng và năng suất trái sầu riêng.

    Tham khảo bảng nhu cầu nước tưới cho cây sầu riêng (trung tâm nghiên cứu và phát triển nông nghiệp bền vững):

    Nhu cầu nước tưới trong mùa khô
    (Tháng 10 – Tháng 4 DL)
    Loại câyTuổi cây (năm)Lượng nước(lít)/ lần tướiChu kỳ tưới
    Sầu riêng1303 ngày/ lần
    2403 ngày/ lần
    3603 ngày/lần
    4803 ngày/lần
    51003 ngày/ lần
    61303 ngày/ lần
    71503 ngày/ lần
    81603 ngày/ lần
    91803 ngày/ lần
    102003 ngày/ lần

3. GIẢI PHÁP TƯỚI TỰ ĐỘNG CHO CÂY SẦU RIÊNG

Như phân tích bên trên, cây sầu riêng rất khó tính trong việc tưới nước. Tưới thừa cũng không được và tưới thiếu cũng không được.

Do đó, vấn đề đặt ra là người trồng cần chủ động được mấy vấn đề:

  • Tưới đủ lưu lượng
  • Tưới đúng thời điểm
  • Có thể kết hợp bổ sung dưỡng chất qua hệ thống tưới
  • Tưới từ từ để đất kịp ngấm, đồng thời không làm vỡ ụ trồng. Điều này rất khó nếu thực hiện theo phương pháp tưới thủ công kéo vòi tưới.

CHỌN PHƯƠNG PHÁP TƯỚI

Phương pháp tưới phun mưa cục bộ được đánh giá là phù hợp nhất đối với cây sầu riêng.

Khi cây còn nhỏ: mỗi cây gắn một béc có chức năng giới hạn phạm vi tưới sát gốc, vì khi này bộ rễ chưa phát triển, chỉ cần tưới ướt phạm vi đường kính tầm 50cm. Khi cây lớn sẽ điều chỉnh phạm vi tưới ướt lớn hơn.

CHỌN BÉC TƯỚI PHÙ HỢP CHO CÂY SẦU RIÊNG

Cây sầu riêng có nhu cầu nước tưới thường xuyên; tăng dần qua các năm và cần một lưu lượng nước ra đồng đều. Do đó cần chọn loại béc tưới có chức năng bù áp.

Từ khi mới trồng cây con đến khi cây phát triển, độ lan tòa (bán kính) của bộ rễ cây sẽ phát triển từ khoảng 0.5m đến đến trên 3m. Do đó cần chọn béc tưới có bán kính trên 3m, nhưng cần có chức năng giới hạn phạm vi tưới dưới 1m khi cây còn nhỏ.

Đặc biệt tuổi đời cây sầu riêng rất dài, có thể lên đến hàng chục năm, bà con cần đặc biệt quan tâm tới chất lượng và xuất xứ béc tưới. Béc tưới phải có tuổi thọ rất cao.

Hiện trên thị trường có khá nhiều loại béc tưới khác nhau, tuy nhiên phổ biến và được đánh giá là phù hợp nhất với các loại cây trồng lâu năm vẫn là các sản phẩm của Riulis, điển hình như Rivulis S2000Rivulis Rondo.

Cả hai béc tưới này đều có các lựa chọn phù hợp cho tưới sầu riêng như:

  • Có chức năng bù áp
  • Có chức năng giới hạn bán kính
  • Chất lượng sản phẩm cao, tuổi thọ trên 10 năm
  • Có khả năng chống côn trùng thâm nhập
  • Có thể kết hợp với hệ thống đường ống uPVC hoặc ống dẻo LDPE.
    Danh mục thiết bị cần thiết trong một hệ thống tưới phun mưa cục bộ
    Hệ thống ống dẻo LDPE dẫn nước
    Béc phun mưa
    Thiết Bị Lọc